Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego CZERWONY SŁONECZNY 100g Food Colours
Opis
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego firmy Food Colours w kolorze CZERWIENI SŁONECZNEJ 100g
Barwnik na bazie masła kakaowego o intensywnym kolorze przeznaczony do barwienia białej i deserowej czekolady, mas i kremów tłustych oraz tłuszczów.
Po rozpuszczeniu może być stosowany jako farba do malowania form czy pralin, a także do nakładania pistoletem. Mocno skoncentrowane oraz wydajne.
Sposób użycia:
- przed użyciem barwnik należy podgrzać do temperatury 27°C,
- stopniowo dodawać do barwionej masy,
- intensywność koloru uzależniona jest od rodzaju masy oraz zastosowanej ilości barwnika.
Składniki: masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa (E322), barwnik: Żółcień pomarańczowa (E110), Czerwień Allura (E129)