• Kategorie
  • Estragon liść 300g

Symbol: EST_300G
21.74
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 48-72h
Cena przesyłki 12.99
Paczkomaty InPost 12.99
Przesyłka kurierska 14.99
Przesyłka kurierska - pobranie 19.99
Dostępność Średnia dostępność
Waga 0.3 kg

Zamówienie telefoniczne: 795 446 423

Zostaw telefon
Estragon suszony to aromatyczna przyprawa o lekko gorzkim smaku i korzenno-ziołowym aromacie, który przypomina anyż lub koper włoski. Kiedyś bardzo popularny szczególnie w kuchni arabskiej, obecnie największym powodzeniem cieszy się we Francji. Jest to zioło o którym krąży wiele legend. Dawne wierzenia głosiły, że roślina ta umożliwia leczenie ukąszeń węży, w starożytności, że włożenie gałązek estragonu do obuwia piechurów pomoże zmniejszyć trudy dalekiej podróży. Obecnie nie jest tak popularny jak kiedyś, ale posiada on wiele cech, które sprawiają, że stosowanie tej przyprawy przynosi bardzo duże korzyści dla organizmu człowieka. Właściwości estragonu: działa uspakajająco, ma właściwości rozkurczowe, działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie, poprawia trawienie, zawiera witaminy A i C, działa uspakajająco oraz rozkurczowo, zmniejsza skutki refluksu żołądku. Możliwości zastosowania estragonu: polecany jest do przygotowania białych mięs, klasyczny dodatek do klasycznych sosów i dipów, np. do sosu tatrskiego, niektórzy stosują go jako dodatek do kiszenia kapusty czy ogórków, wzbogaca smak sałatek, często spotykana w daniach jednogarnkowych. Ciekawostki: Estragon ma korzenie przypominające w wyglądzie smoka, dlatego jego nazwa pochodzi z łac.  esdragon oznacza małego smoka. Zobacz najciekawsze artykuły na naszym BLOGU:  
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie