Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Cookies w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
- Kategorie
-
Inulina 1kg


Symbol:
INULINA_1KG
87.66
Wysyłka w ciągu | 48-72h | ||||||
Cena przesyłki |
12.99
|
||||||
Dostępność |
Duża dostępność
|
||||||
Waga | 1.1 kg |
Kod kreskowy | |
EAN | 2019220296894 |
Zamówienie telefoniczne: 667636943
Zostaw telefon |
- Opis
- Opinie i oceny (0)
- Zadaj pytanie
Wiele osób zastanawia się co to jest? Inulina jest wielocukrem należący do grupy fruktanów, złożony z cząsteczek glukozy i fruktozy o prozdrowotnych właściwościach. Naturalnie występuje np. w korzeniach cykorii, mniszka lekarskiego i topinamburu. Inulina nie jest trawiona w przewodzie pokarmowym, w związku z czym pełni funkcję błonnika pokarmowego. Właściwości inuliny: charakteryzuje się niską kalorycznością i delikatną słodkością, ma właściwości strukturotwórcze i żelujące, zwiększać uczucie sytości, także zagęszcza i stabilizuje, może zastępować w produktach spożywczych tłuszcz (obniża to kaloryczność), hamuje łaknienie, jest prebiotykiemczyli składnikiem żywności, który stymuluje rozwój prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Możliwości zastosowania inuliny: jest używana w cukiernictwie i ciastkarstwie, także do wytwarzania lukru, można użyć inuliny jako zagęstnika, np. do zup, wykorzystuje się ją również w produkcji deserów mlecznych, można stosować ją jako suplement diety wspomagający odchudzanie. Ciekawostki: Jest ok. 10 razy mniej słodka niż cukier, dlatego nie znajduje zastosowania jako samodzielny zamiennik sacharozy w produktach spożywczych i w kuchni.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Ostatnio oglądane produkty
- Produkty podobne
64.78
12.94
15.34
8.30