Kategorie

Pektyna NH amidowana niskometylowana 100g Food Colours

Kolor/Wzór
32.99
szt.
Ilość w opakowaniu 1 szt.
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Cena przesyłki 0
Odbiór osobisty Kraków Imbramowska 32/3 0
Dostawa Taxi Kraków 0
ORLEN Paczka 10.99
Paczkomaty InPost 12.99
Przesyłka kurierska 14.99
Paczkomaty InPost Weekend 17.99
Paczkomaty InPost pobranie 18.99
Przesyłka kurierska - pobranie 19.99
Paczkomty InPost Weekend pobranie 25.99
Dostępność Duża dostępność

Zamówienie telefoniczne: 795 446 423

Zostaw telefon

Pektyna NH amidowana niskometylowana 100g firmy Food Colours

Naturalna substancja żelująca, stosowana jako zagęstnik i/lub stabilizator. Idealna do tworzenia tortów musowych oraz mon oporcji. 

Stosowana także do:

  • galaretek
  • musów
  • żelek
  • glazur
  • polew

Zaleca się stosować 8-16 g pektyny na 1 kg masy. Najpierw należy rozpuścić pektynę w niewielkiej ilości wody w temperasturze ok 60 stopni, a następnie dodać ją do gorącej masy. 

Skład: pektyna amidowana E440(ii), dekstroza

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią 

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.